Vorspeisen

Mozzarella mit Tomate,

Oliven, Italienischem Dressing und Toast

***

Krabbencocktail mit Pfirsich

in feiner Cocktailsauce und Toast

***

Hausgemachtes Ragout fin

mit Käse überbacken und Toast

***

Gebackener Camembert mit Preisselbeeren

auf Pfirsich, Sahne, Butter und Toast

***

Frische Champignons gebacken

mit Remoulade, Butter und Toast

***

Suppen

Leberknödelsuppe

mit 3 handgerollten Knödelchen

***

Blumenkohl- Broccolirahmsuppe

mit Croutons

***

Soljanka

mit Zitrone und Sauerrahm

***

Tomatencremesuppe „Sankt Angelo“

mit Gin und Sahnehaube

***

Salatvariationen

Salatbeilage

***

Salatteller

gemischter Salat der Saison

***

Holländer-Salat große Salatschüssel

mit Schinken-, Käsestreifen,

Zwiebelringen, Butter und Toast

***

Kreta-Salat große Salatschüssel

mit Thunfisch, Feta,

Oliven, Zwiebel, Butter und Toast

***

Chef-Salat große Salatschüssel

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen,

Käse, Champignonscheiben,

Zwiebeln, Butter und Toast

***

Atlantik-Salat große Salatschüssel

mit Krabben, Ei, Butter und Toast

***

Auf Wunsch mit Knoblauch-

Joghurt- oder Italienischem Dressing

 --------------------------------------

Wird keine Auswahl getroffen,

erlauben wir uns die Salate

mit Joghurt Dressing zu servieren.

Vegetarische Gerichte

Bunte Gemüseplatte mit Kartoffeln

***

Curryreis mit süß-saurem Gemüse

***

Spätzle mit Rahmchampignons

***

Internationale Gerichte

Kesselgulasch Kiskörös

mit hausgemachten Böhmischen Knödeln

***

Wiener Zwiebelrostbraten

mit hausgemachten Böhmischen Knödeln

***

Rahmgeschnetzeltes nach Züricher Art

mit hausgemachten Spätzle

***

Hähnchenbrustfilet „Asiatische Art“

süß-sauer, mit verschiedenem Gemüse und Curryreis

***

Vom Rind

Spezialität des Hauses............

Reitersteak mit Kräuterbutter

und Pommes Chips oder Schinkenrösti oder Bratkartoffeln

oder Folienkartoffel mit Kräuterquark

***

Reitersteak mit Rahmchampignons

und Mandelbällchen

***

Rumpsteak vom Angusrind (ca. 200g)

mit Folienkartoffel, Kräuterquark

***

Rumpsteak vom Angusrind (ca. 250g)

mit Folienkartoffel, Kräuterquark

***

Vom Schwein

Gemüsepfanne mit Kasslerstreifen

und hausgemachten Schinkenrösti

***

Schweinesteak „Jäger Art“

mit Rahmchampignons und Kroketten

***

Pilzpfanne von frischen Champignons

mit Filetstreifen, Zwiebeln und Mandelbällchen

***

Schweinemedaillons „Gärtnerin“

mit buntem Gemüse, Sauce Hollandaise

und Kroketten

***

Schweinemedaillons Pfeffersauce

mit feinen Erbsen, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln

***

Fischgerichte

Zanderfilet gebraten

mit zweierlei Saucen, Petersilienkartoffeln

***

Heilbuttfilet gedünstet im Spinatbett,

mit Weißweinsauce und Risotto

***

Nudelgerichte

Spaghetti Bolognese

mit Parmesankäse

***

Spinatnudeln

mit Sahne verfeinert

***

Spaghettiauflauf

mit Bolognesesauce und Käse überbacken

***

Nudelauflauf mit Broccoli,

Sahne und Käse überbacken

***

Nudelauflauf mit Kochschinken,

Sahne und Käse überbacken

***

Kindergerichte

Teller & Besteck

und bei Mama und Papa klauen     

***

Pommes

mit Ketchup oder Majo

***

Spaghetti Bolognese

***

Fischstäbchen

mit Reis und Tomatensauce

***

Hähnchennuggets

mit Kroketten und Tomatensauce

***

Schnitzel

mit Pommes und Ketchup

***

Baked Potatoes

Folienkartoffel

mit Salat

***

Folienkartoffel

mit Hähnchenbruststreifen

***

Folienkartoffel

mit Schweinefiletstreifen

***

Alle Folienkartoffeln

mit hausgemachten Kräuterquark

***

Aus der kalten Küche

Belegtes Brot

mit Käse

oder

mit Salami

ooder

mit Schinken

und Garnitur

***

Schinken nach Art des Hauses

mit Butter, Brot und salat

***

Strammer Max,

Brot mit gewürfeltem Schinken 2 Spiegeleiern

***

Brotzeitplatte mit Butter, Käse,

Schinken, Salami, Garnitur und Brot

***

Desserts

Heiße Liebe,

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

***

Gemischter Eisbecher

mit Früchten, Schokoladensauce und Sahne

***

Eiskaffee mit Vanilleeis,

Mokka-Eierlikör und Sahne

***

Schokoladeneisbecher

mit Eierlikör und Sahne

***

Schwedeneisbecher

mit Vanilleeis, Eierlikör, Apfelmus und Sahne

***

Palatschinken mit Aprikosenkonfitüre gefüllt,

Schokoladensauce und Sahne

***

Kaiserschmarren

mit Rosinen und Apfelmus

***

"GUTEN APPETIT"